Описание товара
По вкусу напоминает клюкву, но отличием является её характерный кисловато-горький терпкий привкус. Бруснику используют в приготовлении напитков, сиропов, острых соусов к мясным блюдам, варенья, повидла, добавляют в выпечку, салаты.
Ягоды брусники не зря издавна считаются одними из самых полезных. Ведь эти плоды содержат витамин С, органические кислоты, марганец и пр. В плодах много микро- и макроэлементов. Целебные и восстанавливающие свойства продукта неоценимы, к тому же, они являются диетическими.
Брусника богата марганцем и бензойной кислотой – природный антиоксидант, укрепляющий и омолаживающий клетки. Марганец положительно влияет на кроветворные процессы в организме, а также улучшает углеводный обмен. Брусника способствует похудению, так как нормализует обменные процессы, участвует в синтезе холестерина и препятствует отложению жиров в печени.
