Описание товара
Сушеные грибы, как и любые другие сушеные грибы, перед приготовлением нужно ненадолго, минут на 15-20, замочить в простой теплой воде или бульоне. А затем уже добавлять в супы или на сковородку — например, к овощам или мясу. И они не особо проигрывают свежим.
Можно потушить восточные грибы по-русски – в сметане, это блюдо напомнит вам подберезовики в сметане. Вкусен и вегетарианский плов с «Шиитаке», в этом случае грибы очень напоминают мясо.
Бульоны из этих грибов получаются очень ароматными, иногда эти грибы входят в состав японского супа мисо. Важно не переварить грибы.
