Описание товара
Икринки темно-серого и серебристого цвета с глянцевым блеском отличаются крупным размером до 5 мм.
Солоноватый вкус с нежным ореховым привкусом. У белужьей икры отсутствует специфический рыбный запах.
Чёрная икра — вкусный и питательный продукт, который ценят не только за изумительный вкус, но и уникальные полезные свойства. В ней содержатся аминокислоты, минералы, витамины A, C и D, а также фолиевая кислота.
Рекомендуется подавать на стол в икорнице или миниатюрных тарталетках и волованах. Превосходным дополнением станут долька лимона, оливки, зелень.