Описание товара
Икра белуги гибрид обладает деликатным, специфическим вкусом. Цвет икринок — от светло-серого до чёрного, размер от 3 до 4 мм, зёрнышки очень мягкие, нежные. Получается в результате скрещивания белуги и стерляди.
Чёрная икра — вкусный и питательный продукт, который ценят не только за изумительный вкус, но и уникальные полезные свойства. В ней содержатся аминокислоты, минералы, витамины A, C и D, а также фолиевая кислота.
Рекомендуется подавать на стол в икорнице или миниатюрных тарталетках и волованах. Превосходным дополнением станут долька лимона, оливки, зелень.