Описание товара
В производстве Бри Изиньи используется только чистое молоко из Нормандии, северной Франции.
Его созревание начинается от сердцевины к корке (от внутренней к внешней части).
Текстура со временем становится более кремовой, а вкус довольно мягким с наружи и более интенсивным к середине.
Его можно использовать в расплавленном виде, в кулинарии или просто кушать с хлебом и крекерами.
