Описание товара
Масляная рыба холодного копчения обладает вкусом, не похожим ни на один другой вид рыб, даже лососевых. Нежное белое мясо этой рыбы маслянистое, но при этом упругое и приятное. Холодное копчение придает масляной приятную тонкую кислинку и аппетитный аромат дыма.
Копченая масляная рыба подойдет для рациона людей, которые имеют постоянно тяжелые физические нагрузки, а также тем, для кого активный образ жизни является привычным. Употребление масляной рыбы советуют людям с нестабильной работой нервной системы, ослабленным иммунитетом, высоким уровнем холестерина и страдающим сердечными заболеваниями.
Большое содержание жира и похожий на сливочный вкус рыба прекрасно сочетается со свежими овощами. Масляную рыбу можно употреблять и в качестве холодной закуски на праздничном столе, и в составе других блюд, например, салатов.
В составе масляной рыбы содержатся витамин В12, ниацин, селен и омега-3. Копчение ведется без применения красителей, усилителей вкуса и т.п.
