Описание товара
Подходит для ароматизации всех блюд из мяса. Обладая идеальной консистенцией и блеском, усилит аромат и вкус. Можно использовать в качестве основы для соусов. Дополняйте готовые стейки, придавая им блеск и аромат.
1 кг соуса Demi Glace рассчитан на добавление 13,3 литра холодной воды. Перемешивать до закипания и варить на слабом огне 10 минут. Можно готовить порционно, разводив и варить небольшими порциями.