Описание товара
Сыр производится из коровьего молока и созревает в подвалах семьи Феррари не менее 20 месяцев. За это время он развивает свой интенсивный пряный вкус. Помимо несравненного вкуса, этот итальянский твердый сыр отличается соломенно-желтым цветом и крупнозернистой консистенцией.
Сыр можно есть тертым или в виде стружки. Он имеет насыщенный вкус и отлично сочетается с блюдами из макарон, добавляется в начинки или добавляется в соусы, ризотто и начинки для пирогов с заварным кремом.