Описание товара
Сушеный инжир может использоваться как дополнение к утренней каше, десертам, пирожным, в сочетании с другими сухофруктами, инжир добавляют в компот.
Высушенный инжир – это рекордсмен среди прочих сухофруктов, по входящей растительной клетчатке. По этой причине его потребление послужит гарантией быстрой сытости и правильной работы ЖКТ. Инжир содержит минералы – калий (К), магний (Mg), железо (Fe), кальций (Са) и витамины группы В. Хотя в нем мало витамина C, он является ценнейшим из продуктов питания, т.к. содержит высокую долю пектина. Полезные качества пектина заключаются в заживлении соединительных тканей, которые нужны при травмах костей и суставов. Вещества сушеного инжира значительно увеличивают антиоксидантную активность кровяной плазмы, а такой компонент, как рутин, помогает в хорошем и быстром усвоении витамина C и укреплении стенок капилляров. Органический сушеный инжир рекомендован людям, страдающим запорами – он дает слабительный эффект.