Описание товара
Осьминог — самый известный представитель рода головоногих моллюсков, он употреблялся в пищу с давних времен во многих культурах: в Японии, Средиземноморье, на Гавайских островах.
Свежемороженые щупальца осьминога можно отварить, пожарить, запечь, предварительно разморозив их естественным способом на нижней полке холодильника.
Их можно приготовить по-галисийски, подав с оливковым маслом, молотой сладкой паприкой и солью. Если поместить отварные щупальца под пресс, поставить в холодильник и после охлаждения нарезать на дольки, получится отличное карпаччо. Попробуйте также приготовить мясо осьминога в азиатском стиле, например, такояки — необычную сытную закуску, очень популярную в Японии, представляющую собой шарики из жидкого теста с начинкой из отварного осьминога с пряностями.
